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クックパッドの美味しいレシピをみんなで紹介しよう!

公開日: : 最終更新日:2013/10/28 料理まとめ

クックパッドの良レシピについて語りましょう。

クックパッドのレシピ

引用元: COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart35

9:
ニラ玉 大山(たいさん)風
http://cookpad.com/recipe/288801

大山知らないけど美味しい
まとめに既出ならごめん

 

10:
まとめ見てきたらこれ載ってなくて驚愕
これ本当に美味しい
レタスのオイスターソース炒め
http://cookpad.com/recipe/1401625
もやし入れて作った事もあったけどレタスだけが美味しい

 

12:
>>10の流れで
ttp://cookpad.com/recipe/1188413
これも激ウマだよ
このレシピ主は今のところ全部あたり

 

13:
林さんはレシピ工程がククには珍しく細かくしっかりしてるけど
それをちゃんとやると本当においしい。
本格的な中華を作りたい時はお世話になってる。

 

16:
>>13
本格的、本格的ってウザいw

 

17:
>>16
でも工程通りにやると本当に本格的だよw

 

14:
>>12-13
いいこと聞いた!ありがとう
今までエビチリは今日の料理陳さんレシピだったけど今度こっちで作ってみよう

 

15:
なすとトマトのさっぱり甘酢サラダ
http://cookpad.com/recipe/1819272

さっぱりでウマー

 

29:
シャキ旨♪◆豚とレタスのホイコーロー◆
http://cookpad.com/recipe/1405526別にこれを見て作っているわけではないが、回鍋肉をレタスで作るとシャキシャキ感が
なくなりにくく、意外とよくできる。

 

31:
キャベツは意外に火が通りにくくて、回鍋肉みたいにざく切りにするとクタクタになってるのに
火が通っていない部分ができたりする。これを防ぐには大量の油で油通しすればいいんだろうが、
家庭ではなかなか難しい。
レタスには太い筋の部分がないし火が通ってもしゃっきりした食感が残るので、火の通し方に
コツが要らない。しかも油が回りやすいので、少量の油で炒めるだけで油通ししたような効果が出る。ただ、レタスで作った回鍋肉が回鍋肉といえるかどうかは、ちょいと疑問だが。

 

56:
勇気を出して!ミルクゴマうどん☆彡
http://cookpad.com/recipe/833660勇気をだして食べたらウマーだった

 

58:
>>56
牛乳、豆乳と麺は合うよね。
担担麺の、麺がうどんでも美味しそうだし。

 

57:
ミルク粥とかミルク味噌のスープとか美味いよね

 

65:
5分でできるさつまいものサラダ
http://cookpad.com/recipe/430055さつまいもとわさび…?って思ったけど、中途半端な量のさつまいも消費にちゃちゃっと作ってみたらすんごく美味しかったさつまいもの甘さとわさびのツーンが、合うんです。彼との夕食に出しましたが、手の凝った料理よりも喜んでました悲しいのか嬉しいのか、、

 

66:
5分じゃ無理な気がする

 

67:
HOT♡天使のスフレ♡…バニラ風味のカスタードスフレ♪~お好きなソースで召し上がれ
http://cookpad.com/recipe/912491ふっくらでウマー

 

68:
そらま、ここまで手をかければ美味いだろ

 

75:
そうレシピ主のこと
ヲチ板で確認してればわかるよ
最近はpogueって人のも作らない
FTはなんであんなに長いタイトル入れられるんだろうね、この人だけ20文字制限なし?不思議散々既出だと思うけど
メチャ美味しいアボカドのサラダ
ttp://cookpad.com/recipe/208399
季節問わないし美味しい
塩は岩塩使って作ってる

 

104:
>>75
作ってみました。
最初食べた時は「うーん、ちょっと決め手に欠けるような…」と思ったけど
トマトとグレープフルーツの酸味の違いと、アボカドのまろやかさと
塩気のハーモニーが絶妙。
あとオリーブオイルとグレープフルーツの香りもすばらしい。

 

98:
濃厚ウマ辛♪坦々麺
http://cookpad.com/recipe/837544簡単で美味しかった
芝麻醤って使い道少なくて困ってたから助かった

 

105:
>>98
それうちでもよく作ってます。
普通のラーメンよりお手軽に出来るし美味しいです。あとこれも好き担々麺風つけ麺http://cookpad.com/recipe/415281濃くてウマー♪

 

100:
節約!豚こまでパストラミポーク
http://cookpad.com/recipe/2319298美味しかった。塩は小2分の1で十分だった
色々アレンジも出来そうだしうまく作ればお節にも良さそう注意:ラップ3重のとこを2重にしたら裂けて水が少し入ってしまった
鶏ハムと違ってこれは片栗粉の影響?で膨らむみたい

 

101:
>>100
美味しそう~
鶏ハムもそうだけど、がっちり火が通らないから
ちょっと心配なんだけど、皆さん気にしない?

 

102:
>>101
鶏ハムは塩漬けするから大丈夫だし、
これは20分も茹でるんだから問題ないでしょ

 

108:
>>100
自分も作ってみた
20分茹でてみたけど中心部が少し生っぽくて怪しかったので
次回は40~50分じっくりボイルしてみます。
今日は仕方なく焼いて火を通したけど
これはこれで美味しかったよ~

 

109:
>>108
私も作ったけど同じく中生煮えでした。
次は長めにしよう。
でもつくれぽで明らかに赤いのに普通にサンドイッチに使ってるやつがあった…これって牛でやってパストラミビーフもできるだろうか。やってみます

 

103:
ツナマヨガーリックトースト
http://cookpad.com/recipe/1635166#share_mmsこれマジ美味かった

 

106:
キャベツ・ベーコン・油揚げの白だし煮
http://cookpad.com/recipe/2332033何度も作ってる。シメジ入れたり厚揚げにしたり。次の日が美味しい
白だし+ベーコンが良い

 

123:
良く真空パックになってる煮豆の横にある、さつまいもの甘煮そのものでした。
本当に美味しかったです。
http://m.cookpad.com/recipe/1684231

 

127:
>>123
今出来上がった
美味しいです

 

175:
>>123
簡単でおいしかったです!
お弁当に最適でした。ありがとう。

 

133:

♪お店の味をオウチで!●スープカレー in 札幌●♪ by エルン♪http://cookpad.com/recipe/230793

これ美味しかった。
スパイス揃えなきゃいけないし、時間もかかるけど本当に本格的な味。
なんとなく手間をかけて料理を作りたい気分の時に良いです。

前日に作っておいて友達に振舞った時にも好評でした。

 

134:
インド人もびっくり

 

135:
美味しそう。スパイス類は全部あるや。
5年くらい前に自分で作ったスープカレを1回しか食べたことがないから基本がわからない。
評判いいスープカレーを外で食べてから作ってみようかな。

 

136:
>>135
スパイスあるなら是非是非!
ただ、結構辛いから辛いの苦手ならガラムマサラの量を調整したほうが良いかも。
間違いなく子供は食べられない。でも我が家はこれ食べるとスパイスで
老廃物が出たような気になってスッキリするよ。

 

161:
すまん、これに準拠した。手作りトルティーヤ ~中力粉で~
http://cookpad.com/recipe/551500

 

163:
うちはこれ。中力粉買ってないから。薄力粉だけ3☆簡単トルティーヤ
http://cookpad.com/recipe/2252907

 

164:
じゃあ俺は強力粉で
ttp://cookpad.com/recipe/2327846

 

165:
トルティーヤって何巻いて食べるん?
照り焼きチキンとネギみたいなのは中華か

 

167:
>>165
俺のイメージは、レタス千切り、牛焼肉、サルサソース、チーズを巻いてかぶりつく

 

174:
>>165
メキシカンとしては普通はチリなんだろうが、ラップサンドイッチと名前を変えれば
なんでもあり。
自分はレバーペーストやツナとアボカドマヨとか、玉子サンドをトルティーヤで作ったりしている。海外の短距離国際線で出される機内食にはラップサンドイッチがよくあって、
自分はそれで覚えた。腹持ちもいいし、コスパもいいわ。

 

191:
高野豆腐とベーコンのじわっと煮
http://cookpad.com/recipe/756676あまり脂ののってない
さんま塩焼きの付け合わせに作った
焼き魚でちょっと物足りないって感じが解消されてよかったよ
白菜でやったけど、濃い味が好きな人は
キャベツのほうが出汁が薄まりにくくていいかも

 

192:
>>191
豚バラでも美味しそう。
見た目もイイネ

 

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